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葡萄为啥经常裂果?葡萄裂果病该如何有效预防?

来源:山东沃亿佳生物科技有限公司 日期:2021/7/31 14:58:35 By 1988.TV 

葡萄裂果是一种生理性的病害。葡萄生理性裂果病在葡萄果实接近采收期间,常有裂果发生,降低品质,造成减产甚至绝收,影响经济效益。葡萄为啥经常裂果?葡萄裂果如何防治呢?

葡萄裂果危害

发生裂果时,一般裂痕较深,果皮、果肉均裂,果汁外溢,裂口处易腐烂和发霉,导致果实腐烂、变质、不能食用。轻者,穗形因裂果残缺不整、难看,商品价值降低。重者,招致苍蝇、金龟子等害虫危害,易受到腐生性微生物侵染,霉烂变质,诱发酸腐病、灰霉病等病害,造成整穗失去食用价值和商品属性。

葡萄裂果病发病原因

一是缺钙。钙,是葡萄需要的主要元素之一,它主要以果钙胶的形态存在与细胞壁中,可使多糖类沉积,保持细胞壁的强固性。葡萄缺钙,细胞壁薄而脆弱,易造成葡萄裂果;

二是土壤中含水不匀。一些地区春季干旱,土壤含水量低,此时正是葡萄果实一次膨大期,限制生长。葡萄生长后期,突然浇大水或天降大雨,使土壤中含水量突然上升。过分的水分,通过穗抽到达果粒,这样,果实靠近穗柄的细胞器分裂和生理活动加快,而靠近果皮的细胞活动比较缓慢,果实膨压增大,致使果粒纵向裂开。在浆果成熟期,若浇大水或遇大雨,暴雨,裂果更为严重;

三是果粒相靠过紧。在葡萄成熟期,浆果二次膨大,果粒靠的太紧相互挤压过重而裂开;

四是与白粉病,炭疽病危害有关。

葡萄裂果的防治

1.选择裂果几率小的品种

2.花序分离期拉花、疏花疏果,对果粒紧密的品种适当调节果实着生密度,如花后摘心,适当落果,使树体保持稳定的适宜的坐果量;

3.避雨栽培或套袋防雨

4.做好基础设施建设,注意排灌,适时灌水、及时排水,经常疏松土壤,防止土壤板结,使土壤内保持一定的水分,避免土壤内水分变化过大;

5.要经常疏松土壤,做到排灌舒畅,防止土壤干湿变化过大,通过深翻以及增施有机肥改善土壤结构,增加土壤的通透性;

6.保护叶片、前期夏剪不要过重,要有适宜的叶果比,切勿使叶片受损要及时摘除病粒,以免裂果流出的果汁感染其他健康果粒;

7.覆盖地膜,但是干旱时要注意与灌水结合;

8.控制氮肥和水分

9.裂果品种不使用乙烯利和赤霉素;

10.使用防裂果产品-沃尔优腐裂康

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