在种植辣椒的过程当中，不管是种植青椒尖椒或者彩椒，大家更担心的就是落花落果座果率太低，进入冬季随着气温的降低，落花落果现象尤为严重。辣椒植株徒长，营养生长过于旺盛争夺了大量养分，更坐不住果，也有可能是授粉不良，棚内湿度太高，花粉不能飘散以及硼钙元素的缺乏。那么，我们如何能让辣椒连续坐果？
1、温度管理
在冬季设施蔬菜管理中，温度管理更为重要，白天的温度28-32℃，早上温度14-16℃，白天温度高于32℃就要开风口，低于28℃应根据天气情况关闭或者关小风口。下午关闭风口的时间不能过晚，可以采取适当早关风口，而在下午放棚前再开一下风口的操作方式，这样既能白天高温的时间又能降低棚内湿度，减轻病害的发生。
2、适当疏果、及时采摘
辣椒落花落果很重要一个原因是营养跟不上，下面有果实膨大需要养分，上面就出现落花落果的现象，达不到连续坐果的状态，这样就需要我们根据棵子长势决定留果多少，要适当去疏果。根据棵子旺弱留果，再一个要去及时采摘。
3、合理浇水用肥
冬季浇水的时间是上午，而且浇水的间隔期开始拉长，一般20天左右浇一次，黏性土壤有可能间隔时间还要长。浇水必须浇小水，由于间隔时间长，浇水用肥就变得特别关键，山东沃亿佳生物科技有限公司-椒椒乐微生物菌剂，本品是根据辣椒生长特性而精心研制的微生物菌肥，能促使作物重复吸收和利用，促进花器发育、花期一致，防治落花落果，植株自身抵抗力大大增强；特别添加辣椒生长所需的多种营养元素，细胞激活素、膨果素、催红素和基因洁性素，增大果实，色泽亮丽、肉多皮厚。
增强根系发达、强壮幼苗，提高坐果率，果美色亮、成熟早，促进光合作用的进行，有效抑制各种病害的发生。
内含微生物多功能菌群，可加速辣椒生理生长与生殖生长供给，植株生长健壮、抗病能力增强，还可提高辣椒的抗寒、抗旱、抗涝、抗逆、抗早衰能力。
椒椒乐微生物菌剂（瓶）-沃尔优
技术指标：有效活菌数≥2.0亿/mL
有效菌种名称：地衣芽孢杆菌、侧孢短芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌
用法用量：
喷施：30-60mL/亩，整株喷施，间隔期7-10天；
蘸根：30-60mL/亩；.
灌根：500-1000ml./亩；
滴灌：10-20L/亩；
冲施：25-50L/亩；
休棚期养菌：25--50L/亩。
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